Bahan Membuat Ratatouille Sederhana Enak
- Zucchini (sejenis timun) 1 buah, potong setebal 1 cm
- Terong ungu 2 buah, potong-potong 1 ½ cm
- Paprika merah 1 buah, buang bijinya potong
- Paprika kuning 1 buah, buang bijinya potong
- Tomat merah 200 grm, cincang kasar
- Bawang bombay 1 buah, iris memanjang
- Bawang putih 2 siung, cincang
- Mixed herbs 1 sdt
- Lada hitam ½ sdt
- Garam dapur halus 1 sdt
- Minyak zaitun 1 sdm, untuk olesan
- Minyak zaitun 5 sdm, untuk tumis
Cara Membuat Ratatouille Sederhana Enak
- Silahkan olesi dahulu terong ungu dengan minyak zaitun
- Sekarang panggang menggunakan dua sisi hingga kecoklatan
- Lalu potonglah terong menjadi empat bagian, sisihkan
- Sekarang tumis dahulu bawang bombay, bawang putih, paprika merah, dan paprika kuning, aduk perlahan dan tunggu sampai harum
- Mulai masukan terong ungu yang sudah dipotong tadi kedalam tumisan
- Tambahkan zucchini, tomat, mixed herbs, lada hitam, dan juga sedikit garam, tungg sampai matang
- Angkat ratatouille dan siap disajikan.
0 Response to "Ratatouille recipe"
Posting Komentar